高山社跡の帰りにラーメン屋さんを探したところこちら「もりもり亭」さんがヒット
しました。迷いましたがオーソドックスなしょうゆラーメンです。
ご覧のように丁寧シンプルなビジュアルですが魚の香りがほのかにするスープと
中細ちじれ麺の相性は抜群です。懐かしい味が出来上がっています。こちら群馬県は
小麦の有名産地です。こちらの麺は手もみとのことでモチっとした食感です。
なお、藤岡市はあまり目立ってはいませんがラーメンの町でもあります。
市内には手打ちのお店も多くありもっと脚光を浴びてほしいですね。
シンプルイズベスト!! まさに王道です。
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